貴重なブランド京野菜を使ったドレッシングで京野菜を広めたい

京都の希少性の高いブランド野菜をみなさまにお届けしたい。そんな想いで、京都・祇園のバー「Emma（エマ）」が新感覚のドレッシング3種を開発するプロジェクトです！使用する京野菜は「金時にんじん」、「京こかぶ」、「水尾のゆず」の３品です。京野菜自体の素材の良さを生かすため、通常のドレッシングでは使われる「油脂、砂糖、うまみ調味料」は不使用、京野菜の鮮やかな色を生かした、プレゼントにも最適なドレッシングをぜひご賞味ください。